Rosado de altura. Impresionante!

De color frambuesa-aslmonado con ribete piel de cebolla. Aspecto glicérico y limpio.
Nariz cremosa de intensidad media con presencia de frutos rojos y arándanos en sazón muy agradables y limpios junto a notas de lías, miga de pan, flores rojas, vainilla y puntas ahumadas y fondo mineral (granito) con recuerdos de matorral mediterráneo.
En boca tiene un ataque delicioso, de tacto untuoso, amplio y muy equilibrado a la vez que elegante y expresivo, dejando sentir una frutosidad madura envuelta en ligeras notas especiadas (vainilla, pimienta roja) y cremosos tostados, caja de puros y atisbos ahumados. Fondo de mantequilla y levedad de hojarasca. Su recorrido muestra volumen, profundidad y complejidad, con balsámicos frescos y tonos de confitura roja, todo compensado por una acidez fresca y sedosa. Final muy largo con recuerdos minerales muy placenteros. Un vino sugerente, muy bien elaborado, que invita a no dejar de beber. 100% recomendable, sin duda!