Bodega Adegas Galegas. D. Pedro D. Soutomaior Albariño 2011 90.5 puntos

ANÁLISIS & CATA. Un blanco intenso y aromático, lleno de matices que nos enseñan una tierra fresca y floral. Un vino con cuerpo para acompañar buenos platos en la mesa.

La fruta nos enseña a un D. Pedro maduro y con anchuras, notas exóticas con fruta como el maracuyá, la piña y la papaya forman un núcleo aromático potente, bien acompañado por matices balsámicos de menta y cítrico. En boca se presenta con cuerpo, toque untuoso y rica textural. Un vino para disfrutarlo en la mesa.

CREAMOS Momentos. CREAMOS Emociones

Necesitamos color para la frescura y la fruta exótica de D. Pedro D. Soutomaior Albariño 2011 y Dom Vinos nos propone un aperitivo con toque Japones, platos como este son los que circulan en las Noche de los Jueves done el Sushi protagonia la carta.

Galería Fotográfica -> http://www.akatavino.es/portfolio-items/d-pedro-d-soutomaior-2011-rias-baixas-90-5-puntos
90.5 puntos en la Guía de Vinos Xtreme 2013