Vino muy personal
Cereza de capa baja y borde frambuesa. Nariz fresca de intensidad media, dominada por fruta roja: frambuesa y fresa silvestre. Menos nítidos, aparecen también aromas a tierra húmeda, hojarasca de bosque y laurel. Con el tiempo se suman a lo anterior notas minerales, ceniza de leña y recuerdos salinos, mostrándose la fruta roja inicial ahora algo más golosa, como compotada. En boca es ligero, fresco, con elevada acidez, cierto toque salino y, al final, algunas notas amargosas. Taninos pulidos. Postgusto de persistencia media, dominado por la acidez y algo de salinidad. En resumen un vino de corte atlántico, con carácter y originalidad. No es el estilo de lo que tomo habitualmente, pero me ha gustado.
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en respuesta a Riaul Ver mensaje de Riaul de los goliardo 2010, cuál está más hecho ya y cuál, a tu parecer, está más rico?
Salud!
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en respuesta a Pibe2000es Ver mensaje de Pibe2000es Para mi Espadeiro, Loureiro y Caiño En ese orden.
A Neil Martin al parecer el que más le ha gustado ha sido el Loureiro.
Salud! -
en respuesta a Riaul Ver mensaje de Riaul Yo creo que también el que más me gusta es el Loureiro... pero la verdad nunca los he catado todos juntos. De 2010 compré un Genoveva Caiño--- y un Loureiro.
salud!
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en respuesta a Pibe2000es Ver mensaje de Pibe2000es El finca Genoveva Caiño está muy muy bueno. Te va a Gustar seguro.
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en respuesta a Diego Descorche Ver mensaje de Diego Descorche Buen año, sí Sr. Descorche