Muy buen verdejo.

De color amarillo dorado con ribete pajizo y reflejos verdosos.
Nariz fina y elegante con presencia de cítricos confitados, nisperos y manzana amarilla envueltos en tonos anisados, algo de mantequilla fresca, flor de jazmín, lías, vainilla y bollería. Fondo de tiza con sensaciones ahumadas.
En boca es franco y directo, con muy buena amplitud y equilibrio, evocando frutas blancas (albaricoques, manzana) y nisperos maduros, limpio, con notas de hinojo y hierba recien cortada, caja de puros, tonos amielados y dejos cítricos. Fondo con sutilezas de vainilla y flores secas. Buen paso de boca, amplio y sedoso, con acidez reonda y fresca que nos hace salivar gratamente. Final de boca largo y afinado.

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