Negre de Negres.

Rojo picota de capa media y ribete granate-violaceo. Lágrima homogenea, tintada ligeramente.
Nariz fresca y mineral de frutas rojas y negras muy golosas, rozando la confitura, seguidas de especias (pimienta, canela) y regaliz. Tostados cremosos, apuntes de pizarra y flor de romero.
En boca es redondo y complejo, buen peso de frutas de bosque en confitura, especiados dulces, café, chocolate negro amargo, punto de licor, buenos ahumados del roble, vainilla, frescor mentolado y tabaco. Paso de boca cremoso y seductor, sabroso y con largo retronasal.