Color caoba muy oscuro, casi negro, con borde amarillento , capa altisima y lagrima densa, muy alta de color , y muy lenta que tinta la copa.
Nariz media , o quizas baja, con melaza, higos y un fondo de caramelo quemado
Paso por boca muy denso, sabor ligeramente amargo, explosion lateral en la boca con muy buena aciez y un postgusto eterno
Describir este vino para mi es tarea utopica. Responde a una forma antiquisima de hacer y entender el vino. Una vez mas, el equipo Navazos descubre la autenticidad y la idiosincrasia eterna de estos vinos, lo cual , es para agradecer profundamente.
Gracias a ellos se puede disfrutar , comparar y valorar una forma tradicional y casi desaparecida de entender el vino. Soberbia experiencia
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