El primer carmenère que me gusta (espero que a éste le sigan otros...)

Catado en el Encuentro de Foreros de Verema de octubre de 2012, en el Restaurante Mas Rabell de Bodegas Torres

VISUAL: De capa alta y precioso color cassis que tinta la copa. Tiene una bonita lágrima y un brillo glicérico que al girar la copa forma una película de caramelo líquido en la superficie.

OLFATIVA: Mucha humedad y frescor, musgo y bosque. Olor a piedra oscura, pizarra... y por detrás, pimienta negra en grano.

GUSTATIVA: El ataque en boca es potente y durante el recorrido se amplía y aumenta considerablemente de volumen. Resalta la fruta negra salpicada de especia picante. Tiene un punto de sabor salino, yodo, que te recuerda a los vinos del otro océano, el Atlántico y su frescura también te trae susurros de los vientos de ese otro mar.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    JaviValencia

    Mira que al final me animare y subiré las mías!!!

    Una más que "Digna" Carmenerè. Un vino con cierta potencia y bien estructurado.

    XXX

  2. #2

    Mara Funes

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    ¿Y es que acaso pretendías no hacerlo? O unimos fuerzas o nos quedamos sin lote ;-)))

    Me gustó este carmenère, sí señor. Y pensar que sólo vale unos 9€...

    xxx

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