Vino El Miracle by Mariscal 2010: Garnacha Tintorera al poder.


Aromas a tonos tostados, son en principio finos y elegantes. El vino descansa y sale la fruta madura y en sazón, concentrado. Hay confitura de moras muy maduras y de arándano con cierta chispa y frescura, picantillo. Es especiado, hay tonos de tabaco, cedro, pimientos, pero con frescura, sin perderse, sin caer en los típicos toques golosos o ácidos, al menos de momento. Varietal, aceituna verde y sales minerales.

Boca de nuevo marcada por la madera, cálida, nada pesada, cremosa, amable, fresca, largo y especiado. Sale la fruta madura, confitura de frutos del bosque, azúcar quemado, que le da amargor y elegancia, es largo, dura y se gusta en la boca.
Al tiempo en nariz gana y la boca se apacigua dando trazos minerales. Acidez marcada como morder una manzana fuji.

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