Catado a ciegas en la cata 245 de la Penya La Verema. Desde luego un buen vino aunque viendo ahora los comentarios previos para mi gusto no es una elaboración tan espectacular... eso sí, fue el que más me gustó de la cata. Picota granatoso de buena capa. Nariz bien definida, bastante especiada, hay notas de sotobosque, recuerdos a fruta roja fresca sobre un fondo de carne roja. En boca el ataque es buena, el paso fluido, fresco pero con materia, tanino vivo, pulido y carnoso y notable longitud. Interesante la frescura en boca. La puntuación de la Penya fue de 79,56/100.
Muy bueno ese vino.
Pude catar en una mini-vertical de Sentencia: 2009, 2010 y 2011 hace 6-7 meses.
Eran totalmente distintos los vinos.
2009 muy bien pero quedó algo discreto respecto a 2010 (para mí el ganador) y 2011 (fantástico pero algo "duro" y joven todavía..., estuvimos de acuerdo que necesita 1-2 años más en botella para desplegar todo su potencial).
Parece mentira que la mayoría de la peña seais economístas. Lo comento por las puntuaciones que me parecen bastante inexactas, yo creo que deberíamos puntuar con 4 o 5 decimales, o sea un 79,5673. Aunque sigo convencido de que no hay mucha exactitud.
Un abrazo a todas/os.
No debemos descartar la utilización de números irracionales...
pues llevas toda la razón.
Atentos saludos.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.
