Una muy buena elección para celebrar los 12 años de Verema, de los cuales he compartido personalmente 9, que además están de enhorabuena por haber sido galardonados, este año, por la Guía Peñín con el Premio a la Mejor Divulgación del Vino 2.0, lo que indica que la trayectoria de estos doce años continúa con su ascenso, a pesar de los pesares, y no sabemos a donde nos va a llevar. Felicidades a todos!!!
Finca Torrea 2007 de Marqués de Riscal, con elegante presentación en su estuche.
De color picota algo oscuro, de capa media, con buena lágrima. Brillante aspecto.
En nariz, la complejidad. Intensos aromas de larga crianza, maderas nobles, tostados. Notas especiadas muy marcadas, regaliz, eucalipto, vainilla, pimienta. La frutosidad aparece por momentos, mermeladas.
En boca tiene una buena entrada, con potencia; acidez comedida, agradable, sin excesos. De trago sabroso,cálido y largo final. Para repetir.
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