Finca torrea 2007. Feliz cumple verema

Lo primero es mis felicitaciones y dar las gracias a marques de riscal por este excelente vino. Gran presentacion y excelente vino. Corcho de calidad y en buen estado.

Visual: cereza capa media con destellos teja. Muy limpio y brillante. lagrima muy potente, cae lenta y densa.

Olfativa: muy especiado e intenso. Ataque alcoholico. Frutos rojos en mermelada. Muy maduro. Caramelo de cafe con leche. Fondo a monte bajo y sobretodo tomillo. Evoluciona muy lentamente pero de forma muy positiva. Madera muy presente pero muy agradable.

Gustativa: ataque intenso. larguísimo en boca. Muy glicerico. Amargoso al final. Fresco pero muy serio y elegante. Muy complejo y largo. Acidez muy agradable. Como dijeron en la cata del encuentro, es un execelente refresco.

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