Dos meses y pico después.

El vino sigue estando sobresaliente, con un paladar exquisito y super agradable.
Me temo que es mi penúltima botella, por lo que le hago un pequeño homenaje y la acompaño con un secreto de cerdo ibérico de bellota a la brasa, eso si congelado, ya que solo se venden en Enero y Febrero, y responde extraordinariamente.
Me resulta increible, que un vino de 4-8 €, se "porte" de esta forma, con una carne tan especial y exclusiva.