Excelente este Reserva con 12 años de edad

Corcho no muy largo pero perfecto, apenas bañado en vino interiormente aunque la parte interior denotaba un rojo picota concentrado.

Visual: rojo cereza-cobrizo de capa media, ribete transparente-atejado, casi limpio aunque con algunas pequeñas partículas visibles en el ribete (lo cual aconsejaría decantación previa). Brillante y con excelente lágrima muy abundante.

Nariz: muy buena desde el inicio. A copa parada de buena intensidad, fruta en licor muy madura, especiados, regaliz, vainilla, coco, pimienta negra, clavo y balsámicos. A copa movida aparece mucho más: más especias, cueros, maderas, más mentolados, cacao y chocolate amargo y sutil aroma animal muy muy leve. Eso sí: todo excelentemente integrado y con una elegancia fenomenal.

Boca: entrada sedosa, suave pero muy seria, poderosa, estructurado, con buen volumen y con todavía fruta licorosa y ligerísimamente compotada. Tanino aún presente, muy pulido, dulce y agradable pero existe y se percibe en encías (sorprendente después de 12 años). Paso por boca sabroso, con retrogusto y final a chocolates, cacaos y sutiles torrefactos. Final bastante largo, voluminoso y rico, con retrogusto y retronasal muy compleja a fruta en licor, cacao, maderas, toques animales, especiados y mentolados-balsámicos.

Vino del que me regalaron varias botellas pero del que, consultando su precio, su RCP es bastante buena.

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