Color amarillo brillante con una suave tonalidad de manzana golden y zumo de manzana, brillante y gruesa lágrima. Buena intensidad de aromas de fruta blanca con predominio de la manzana Golden y roja, suaves tostados de la barrica que se inclinan por una cierta cremosidad, toques de resina fresca, hierbas frescas y flores blancas algo secas, suaves sensaciones de frambuesa líquida de fondo. Fresca entrada con un sabroso recorrido, buena acidez, amplio y con cierta intensidad que lo hace muy agradable, ligera untuosidad y algo goloso, refrescante persistencia. Final medio y retrogusto de fruta blanca.
Mejorará en botella.
Más información en: http://www.elvi.net/2013/06/28/carlania-macabeu-trepat-blanc-2010/
Tastat durant 2 dies:
Groc pàl-lid amb reflexes grisos. Net i brillant. Aparició de carboni, que al remoure la copa desapareix.
06/04/2012 intensitat aromàtica alta i neta. Aromes primaris cítrics i notes de flors blanques i dolces (vainilla). En boca entra fresc, marcadament àcid. Postgust llarg, fresc amb records dels cítrics.
07/04/2012 Manté la intensitat aromàtica i la franquesa. A partir d'aquí venen els canvis: els cítrics queden en segon pla. Apareixen unes sorprenents notes de gominoles (maduixes, mores i platans) que suposo aporta la Trepat i unes notes de codonyat, que el fan molt golós. En boca també podem botar el canvi, la amabilitat que apareix amb una acidesa equilibrada i on la fruita és més madura, dolça. Postgust llarg i molt agradable. Molt elegant i equilibrat.
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