Sauvignon blanc con el color olor y sabor que los fans de la variedad esperamos. Nos lo trajo un amigo a una calçotada. Ahora lo necesito para mayores empresas. No sabía el precio y ahora me parece un robo... al productor.
Botella tipo Borgoña de cristal opaco, numerada, cápsula plástica y corcho de buena calidad. Etiqueta sencilla pero cuidada con fondo blanco y letras en azul y plata, contraetiqueta con literatura del enólogo pero nula información.
Color amarillo muy claro, limpio y brillante, lágrima abundante; nariz sugerente: cítricos muy maduros, lima, atisbos de magnolia.
Boca un poco menos rica que la nariz, sabor amargo,final sugerente y posgusto correcto. Le falta personalidad pero la RCP es muy buena.
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