Cereza oscuro con ribete ocre y lágrima junta y densa. Cubierto, limpio y con brillo.
Muy bien en nariz desde un primer momento; aunque el aire ayuda a sacar los aromas, ya en el momento del descorche notamos mucha expresividad: hay ciruelas, moras, tomillo, miel, fósforo, bosque húmedo y mineralidad.
En boca es un vino fácil de beber, 2005 ha sido una añada intermedia en Piamonte, pero sin embargo ya se encuentra en un momento óptimo para disfrutarlo, el alcohol no se nota tanto como en otros barolos y el tanino se empieza a asentar. Hay frutas rojas y negras, pimienta, caja de cerillas, algo de cueros y notas a piedras.
Final largo con un abanico amplio a frutas, campo y tonos animales.
Una sorpresa, un productor que no conocía que me ha proporcionado unas sensaciones muy agradables, hay un poco de todo y el vino ya está muy hecho. Complejo, cambiante, distinguido y delineado.