Fiel reflejo de la Mencía bien tratada

Color granate mate de capa media-alta con tonos sangre y frambuesa. Pocos reflejos y densidad media-fina.
En nariz, intensidad media. Desde el primer momento se percibe mucha fruta roja y negra (fresa, frambuesa, mora...). Alcohol muy bien integrado, nada molesto. En el fondo se percibe algo de monte bajo.

Entrada muy suave, ácidos aparte. De muy buen paso con un tanino muy ligero y equilibrado.
Buen cuerpo, potente, como buena Mencía.

Final de tanino aún persisente y amargo largo y fino.

Buen vino, buen reflejo de ese carácter y potencia Mencía. Se notan esos 12 meses en barrica y más de 4 años en botella.