Una maravilla de Verdejo. Ecología, Calidad y Respeto. ¡Hay que probarlo!

Catamos y opinamos vinos a examen. Mesa de Análisis y cata de www.taninotanino.es y www.akatavino.com realizada en Le Bouquet Reserva Privada by CaveXTreme concept.

Nosotros en taninotanino vinos inteligentes, apreciamos el packaging, la imagen e identidad de la puesta en escena, porque es otro valor más que ayuda a su venta y genera expectativas. En esta ocasión lo cumple y con holgura. Atractiva botella por diseño y por el color que presenta Caraballas Verdejo, excepcional amarillo intenso con claros reflejos verdosos, atractivo, muy atractivo.

Un vino muy limpio acorde a su imagen, fresco y con buena fruta. Aromas de fruta de hueso están rodeadas por recuerdos de otras frutas tropicales, que le otorgan juego y no pesadez. Se desliza con finura en boca, un gran equilibrio entre la acidez y la textura que presenta "fresco e untuoso", muy fresco en su paso de boca, un vino sabroso y rico. La variedad está presente a través de la fruta y notas herbáceas muy aromáticas que nos indican el terruño. Un vino glicérico y persistente en boca.