Sangre de La Mancha

Este vino Cencibel elaborado por Asunción Yebenes en nuestra tierra, en Alhambra (Ciudad Real), destaca por su marcada nariz en la que sobresalen los torrefactos y el tabaco de una madera bien integrada. Es rojo picota con una lágrima poco marcada.
En nariz marcada fruta negra madura, intensa y persistente, con toques minerales y torrefactos.
El ataque en boca es potente con una acidez justa, de cuerpo medio y recuerdo largo.