Y eso que lo iba a guardar. No puede ser los tengo demasiado a mano, las pocas botellas que me quedan las he guardado en una cueva en el mar, como Raúl Perez su Sketch.
Esta botella parece que esta un poco más "civilizada", hay aromas frutales, florales y de buenos cítricos en la nariz y en la boca también se observa buena complejidad frutal y aqui esta el carbónico más controlado y la acidez casi en su punto.
Una botella que ha valido la pena.
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