Mejorando, que es gerundio.

Han transcurrido casi 6 meses de la última botella que probé. No describo ni etiqueta, ni botella. Corcho correcto.
A la vista le encuentro de color amariilo ligeramente dorado. Correcta lágrima que se desliza con irregularidad por la copa. Limpio y brillante.
En nariz abundante fruta fresca blanca y de hueso. Recuerdos a manzana, citricos, algo de melocotón de bolsa, notas tropicales.
En boca es fino, untuoso, goloso, elegante, equilibrado, frutas de pera, manzana, melocotón de bolsa, mineralidad en forma de tizas, glicérico, con una presente y viva acidez que te hace ensalivar la boca, te invita beber y le dará más años de vida. Buen paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia en boca de 3,30 minutos. Me sorprende que con los meses transcurridos vaya ganando, y de qué manera, en permanencia en boca. 1ª botella un minuto y medio. Esta de hoy 3,30. Gran evolución de este vino.