Perfecta definición varietal y de terruño

Rojo picota, ribetes amoratados, capa alta.
En nariz es intenso y complejo, y pese a su carácter primario se muestra en plenitud de facultades. Limpio y mineral, nos muestra una enorme definición varietal con toques de violetas, frutas negras, balsámicos, ligeros especiados, tapenade, café en grano, carne ahumada, en fin, un curso de lo que consideramos debe ser una syrah del Ródano.
En boca es un vino pleno de fuerza y carácter, largo, vertebrado por una buena acidez y mostrando una fantástica estructura que le hará envejecer con grandeza. Pese a su juventud se deja beber por su equilibrio y nos deja una larga huella final donde quedan los recuerdos frutales y minerales, con un tanino fino e integrado, aunque todavía presente. Persistente.
Nos encontramos ante un pedazo de vino de su zona, un Côte-Rotie de corte clásico y maravillosa definición, con importantes perspectivas de envejecimiento y de mejora. Los hermanos Jamet lo bordan añada tras añada y este 2009 es una de las mejores. Unos 55 euros, no es caro para su nivel.