Entre la modernidad y la tradición...

Desde su primera añada me ha parecido un vino con gran personalidad, un concepto novedoso y a la vez ligado a la tradición... una añada más lo han logrado... Color oro viejo. La nariz es bastante intensa, expresiva y derrocha personalidad. Encontramos toques de cereal tostado, recuerdos a aceitunas verdes y un fondo fresco. En boca tiene buen ataque, con cuerpo medio, cierta untuosidad, buena acidez, largo y estructurado.