Vintage ' 08 Chardonnay & Pinot Noir Brut Nature. Bodegas Hispano Suizas. 93 puntos Guía de Vinos Xtreme

ANÁLISIS & CATA. Un cava que solamente se elabora los años que la calidad sea óptima. Prepárense para recibir burbujas de placer. Porque Vintage en su añada 2008 nos trasporta a un mundo de frutas a través de una burbuja fina que se desliza con lentitud hasta convertirse en crema en nuestra boca.

Aromas tostados que nos acerca la fruta carnosa y madura. Complejo, elegante y fino. Un cava muy equilibrado, nos ofrece todo, pero a trozitos, con delicadeza, para ofrecernos mayor longitud en boca, esperando su postgusto lleno de gratas sensaciones de fruta. Un cava para disfrutar.

Cavas de este corte, se convierten en un vino muy versátil en la cocina, capaz de adaptarse a innumerables platos. Nuestra propuesta llega del Restaurante JCG en muelle uno con una estrella michelín "Gambas - ajoblanco - frutos secos"

Galería fotográfica en http://www.akatavino.es/portfolio-items/vintage-08-chardonnay-pinot-noir-brut-nature-bodegas-hispano-suiza