Otro vino que me ha sorprendido favorablemente.Catado en magnum.Este vino de la parcela La Crau esta enorme.Tiene un color de capa media.En olfativa intensidad media mejorando con la aireacion,fruta roja madura,terciarios,vainilla,fruta compotada,tabaco de pipa...En boca fantastica acidez,elegante,tacto ligero,muy sabroso.Muy largo.Muy buen vino en una gran añada.

Picota oscuro con ribete rosa y lágrima densa, definida y delgada. Capa alta. Limpio y brillante. Buen corcho. En esta fase no habría sido capaz de acertar ni la zona ni su edad.
En nariz nos ha asombrado lo complejo y profundo que es. Hay fruta roja licorosa, violetas, mina de lápiz, ahumados, algún aroma a cuadra que se acaba esfumando con una buena aireación, bosque húmedo y bastante mineralidad.
En boca tiene muchas cosas y todas muy buenas. Elegante y también goloso, con una acidez tremenda y un tanino que se está empezando a limar. Los 14.5º de alcohol casi no se notan. Detectamos más frutas rojas, flores silvestres, agradables destellos animales, cedro, humo de tabaco y mucha, mucha mineralidad.
Postgusto largo y muy perfumado que deja sensaciones frutales y minerales.
Un vino perfectamente elaborado, misterioso, distinguido, cambiante y profundo. Le tenía muchas ganas y ha superado las expectativas.