Un vino que no deja indiferente.
Visual de color dorado y reflejos pardos, algo turbio por su densidad. una Chardonnay domada en madera.
En nariz presenta los hidrocarburos alsacianos, notas de manzanilla y te. Madera vieja, no existe botritis, y gusta su envejecimiento. Dificil tostado.
En boca, sedoso y untuosos, se masca la estructura, es denso. Sabores de aceite, frutos ecos, miel.

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