-Fase visual: Color rojo granate tirando a marrón, ribete teja, capa media baja, lágrima ligera, con ligeros sedimentos y algo de brillo.
-Fase olfativa: En nariz al inicio está algo cerrado, conviene decantarlo lentamente, una vez oxigenado el vino, tiene aromas de crianza y especiados como cueros, sangre, carpaccio de ternera, caza, mineral, ahumados y tostados ligeros, algunos acetaldehídos, ciruela seca, flores secas y trufa, intensidad media alta.
-Fase gustativa:Entrada suave, seco, acidez presente, alcohol bien integrado, tanino delicado y sutil, con poco cuerpo, sabores especiados, ligeros tostados, acetaldehídos sutilmente, final vegetal y posgusto largo.
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