Fenomenal vino

Corcho de alta calidad y buena longitud (4.9 cm), apenas bañado en vino rojo granatoso oscuro por el interior (menos de 1 mm). Marca en el lateral, aparte del dibujo de la puerta de la bodega y simbología, la fecha 220511 (probable fecha de impresión del corcho por parte de la bodega, o bien, de embotellado del vino).

Descorchado 30 minutos antes de disfrutarlo. Sin decantación.

Visual

Picota-cereza granatoso de capa media-alta, ribete cereza-granate-transparente con ligerísimos destellos atejados, limpio salvo abundantes posos en las copas finales (de 1/3 de botella hasta el final), brillante y de buena lágrima, fina y de lenta caída.

Si no fuera por los precipitados finales, es un vino que aparenta bastante menos edad de los 10 años que tiene (9)

Nariz

De bastante intensidad a fruta roja y negra madura, flores violetas, herbáceos de monte bajo, balsámico-mentolados potentes, regaliz, laurel, nuez moscada, pimienta negra, vainilla, coco rallado, tostados de finas maderas, toffee, chocolate, un punto mineral de tinta china, tabaco rubio y caja de puros.

Intensidad y buena complejidad. (9,1)

Boca

Ataque frutal, potente y de notable contundencia pero, a la vez, elegante, sedoso y fresco, de buena acidez, volumen medio-alto, densidad media-alta, buen cuerpo y estupenda estructura. El un vino de paso por boca muy amable, con taninos aún con nervio pero, en general, bastante redondos, dulces y pulidos ya (sin astringencias ni verdores).

El final es de buena longitud con fruta roja y negra madura, especiados, tostados, menta, chocolate, toffee y pimienta negra en un retrogusto y retronasal excelente. (9,2)

Muy buen vino este Pesquera Crianza de la estupenda añada 2009. Un vino de 10 años con 8 años de botella, ya hecho, pero aún con cierto margen de evolución en botella y que, con 10 años, está perfecto para disfrutar ya y degustar ese compendio entre su relativa juventud y madurez que otorga una década de vida.

Su PVP rondaba los 15-18€ en su día. Muy buena RCP