Tres años y pico después....

adquiero otra botella en Continente de Elvas,  por el precio de 9 €.

Menos mal que no había leido la valoración anterior desde hace mucho tiempo, y la tenia completamente olvidada.

Ahora que lo he comprobado, veo que en aquella época, seguro que los que bebí, tenian problemas de conservación.

El espumante no es que sea un vino sobresaliene, pero es bastante notable, tanto en nariz como en boca. En la primera sobresalen frutos, flores, vainilla y toques dulzones.

En boca es más completo, complejo y agradable, el paso totalmente redondeado, pero al mismo tiempo complejo y delicado, retronasal bastante bueno, con casi todos los aromas de la nariz, el final gustoso y con toques dulces.