Tiempo al tiempo y se obtiene una nueva visión.

Aunque te inunda de aromas, el vino se hace de esperar, es decir, saca todo lo que lleva poco a poco, porque lejos de perder a ganado algo que ya nos dio hace un tiempo. Hay flores con ese punto, ligero de marchitez, hierbas alimonadas, jengibre y ralladura de lima.

En boca la entrada es potente, sedoso y untuoso, presagia dulzor por la melosidad, pero no es así, el vino esta en el equilibrio justo, marca el carácter acidulce, incluso salino y algo vegetal, de limón verde.