De la mejores manzanillas que he probado

Oro viejo con destellos cobrizos.
Nariz expresiva y contundente. Hay flores secas, cítricos, algas, cerilla, almendra, Betadine, mar y sal.
Boca fresca, con una entrada aromática y un paso firme, delineado y elegante. Me gusta mucho por su complejidad y por su fácil sorbo. Te bebes la mitad de la botella, la has degustado porque hay muchos matices, pero no carga ni emborracha. Flores, cítricos, frutos secos, piedras, humedad, toques salinos y playa.
Final enorme.
Muy rica y envolvente, un auténtico canto de sirena. Con unas anchoas y unos berberechos casi he sido capaz de levitar.