Catado a ciegas en la cata de Canvi de Paradigmes de Gramona
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo dorado ligero.
Intensidad aromática medi-alta. Aromas muy frescos de fruta blanca y crema pastelera fría. nariz muy fina y poco cargada. Entrada en boca muy amable, súper elegante, carbónico integrado hasta la enésima potencia, pero a la vez presente y sin molestar. Boca envolvente y cremosa. Es con el que disfruté más de toda la tarde. Excelente en todo.