Fino y frutal

Tenia guardada este cava que ya había probado de otras añadas más recientes. No ha perdido su fineza y su frutalidad. Color amarillo un poco piel de cebolla, con una burbuja finísima. En nariz aromas frutales y a fondos cremosos. En boca es fino, con cierto recuerdo a un buen vino, buena integración del carbónico y muy frutal. Pensaba que con el tiempo perdería, pero se mantiene como un buen rosado.