Bueno, pero no tanto

Vino del que tenía un muy buen recuerdo de la última vez que lo probé en la cata de Jay Miller en Fenavin, donde se codeó con los grandes manchegos.
Pasado el tiempo, encuentro que, ciertamente, es un vino interesante y que no pasa desapercibido entre sus compañeros de zona(algo tendrá que ver ese 75% Touriga Nacional).
Así nos encontramos con una nariz muy fragante, frutosa y elegantemente balsámica, que da paso a una boca amable y sedosa donde la carnosidad es su principal condición. Peeero!, y aquí viene mi 'desilusión', con una acidez/frescura muy justita, que me deja un poco frio al final.
Diremos como resumen, que es un vino gastronómico,(vino perfecto para un lomo bajo de buey) que tiene un final con buen recuerdo, además de una muy buena RCP.