Esperaba muuucho más.

Se muestra desde el principio cerrado, le cuesta desarrollar y sacar todo lo que lleva dentro. ( Me ha pasado con casi todos los 2011 de Rioja Alavesa) Al momento salen notas mentoladas y licorosas, florales, a lirio, fresa madura y toque lácteo de yogourt de frutas del bosque, pero a lo lejos, escondido. Moviendo la copa esperando captas un olor a frutillas rojas con cierta apariencia chispeante, comienzo a pensar que se trata de un M.C.
Al tiempo se muestra con más fuerza e intensidad, pero algo enmarañado. Ahora tenemos nuevos aromas, desde la canela, bombón de cereza en licor, todo ello envuelto en seriedad, madurez.

Voy a la boca y luego seguimos con la nariz.

Entra con suavidad, pelín goloso y con un final de azúcar quemado y caramelo de violetas, ahora marchitas.
Es terroso, hay fruta en sazón, dulzor -pero a cámara lenta- sale la violeta delicada y muy clara, regaliz, tanino redondo y acidez fresca, con potencia y al mismo tiempo suave, es como si desapareciera, no perdura, solo el volumen y el calor del alcohol, final mentolado.

Vuelvo a la nariz y encuentro aromas a deposito, turba, pedernal, caliza, ciruelas negras pasas, ciertos aromas a "crianza" café aromático, chocolate, especies dulces, bizcocho borracho. Se encuentra comodo conforme se calienta, sale la complejidad que lleva dentro.
Buena materia prima, llena la boca, se va y repites. ¿Por que no te llena?

He pensado en un par de titulares y me he decantado por el de esperaba mucho más.
Puede parecer contradictoria la cata, pero no lo es, por que hay una razón de peso y no es otra que el alto precio.
A Benjamin y a su vino, se le debe exigir mucho más. El vino no solo te ha de gustar, te tiene que enganchar, que pese al precio lo vuelvas a comprar, por que te enamora. Pero es que cuesta el doble que cualquiera de los buenos M.C. En fin para sacar un largo debate. (Este era otro titular).

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    PedroCarroquino

    Hola, Arrutzi
    Hemos abierto el 2010. Es un maceración carbónica este vino? Toda la pinta si que tiene. No lo conocia.
    Nos parece un poco duro pero ese punto carbónico nos deja algo sorprendidos.
    Estamos con la copa y aver cómo termina.
    Por lo que leo tu 2011 está bastante desarrollado el comentario.

  2. #2

    Arrutzi_Najera

    en respuesta a PedroCarroquino
    Ver mensaje de PedroCarroquino

    Es un vino que me gusto, pero que cueste los 12€ pasados, me parece excesivo. Por lo tanto lo compro como mucho año si y otro no. Me llama la atención que el 2010 este tan vivo, como dices. Realmente es un MC, distinto.
    Para distinto (pese a que cada año me gusta pelin menos) me quedo también con el Eneas de Muga. Y para gozar del MC autentico, el Albiker, Luberri y Artuke. Por no seguir más y más. Bueno si otro el Santa Cruz de Alpera, de Almansa y Garnacha Tintorera. Saludos.

  3. #3

    PedroCarroquino

    en respuesta a Arrutzi_Najera
    Ver mensaje de Arrutzi_Najera

    Albiker y Artuke no los he probado ni llegan por aqui. El Santa Cruz de Alpera tampoco.
    En realidad no llegó muy lejos el vino. Puse algunas notas cuando lo bebí pero nada destacable, parecia al final como si se hubiera re-macerado al dulzor.
    Saludos

  4. #4

    Arrutzi_Najera

    en respuesta a PedroCarroquino
    Ver mensaje de PedroCarroquino

    Re-macerado al dulzor, estoy contigo, es muy posible. No me extraña que no lleguen por las islas, apenas salen de Euskadi, Madrid y Barcelona. Y no digas que no llegas muy lejos, me encantan tus notas de cata y viajes, lecciones, al fin y al cabo, del vino Aleman, Austriaco, etc... Un saludo Pedro.

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