Un Grand Cru vigoroso y estructurado

Dorado limpio y brillante.
Vino intenso en nariz, que necesita de aire para ir ganando en registros. Notas de frutos secos, frutas blancas maduras, toques ahumados y especiados, piel cítrica en confitura y un importante fondo mineral que tamiza un conjunto con cierta complejidad, aunque con presencia de la crianza.
En boca muestra su carácter de Grand Cru opulento y poderoso, además ayuda la añada cálida, pero la clase del productor está ahí. Bien balanceado y con suficiente acidez que le hace disfrutable, destaca por su paso firme y pleno de sabor y por su final de gran hondura y prestancia, dejando notas cítricas, ahumadas y minerales. Persistente.
Que Domaine Leflaive es uno de los mejores productores de blancos de Borgoña es algo indudable, además en este caso ha interpretado perfectamente lo que es este viñedo y esta añada, un vino realmente fantástico, aunque nosotros preferimos la elegancia de Chevalier-Montrachet. Gran vino a precio muy elevado (algo más de 200 euros).