Proyecto Garnacha de España III

Tras catar la primera entrega del "Proyecto Garnacha de España", La Garnacha Salvaje del Moncayo, y la segunda, La Garnacha Olvidada de Aragón, le toca el turno a esta La Garnatxa Fosca del Priorat.

Cereza subida con ribete algo atejado. Capa media.

Intenso en nariz, complejidad media. Ceniza, almendra amarga, pistachos, licor de guindas, monte bajo.

En boca... parece algo cansado, secante, rasgos de evolución, poco cuerpo, fruta decayendo... Un 2010... No. Así no.

No ha mantenido el nivel de las otras dos garnachas ni de lejos.

La botella? Pues no lo sé!

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