Excelente

Doy fe de un gran vino.Solo en la guia Peñin 2011, dando su nota de cata: cereza, borde violáceo. Aroma potente, fruta madura, caramelo de violetas, expresión frutal, mineral, especias dulces. Boca sabroso, potente, carnoso, taninos maduros.Puntuaron con 93 puntos.No hay palabras.Si tienen oportunidad pruebenlo. Ademas de la mano de su promotor realizado a conciencia, desgranado grano a grano, es una representación absoluta del concepto “terroir”. Se ha seguido un cuádruple proceso de selección que afecta a viñedos, cepas, racimos y bayas, para su posterior crianza en barricas de roble francés de los más prestigiosos toneleros del mundo.

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