Mencía Lliure

Monovarietal de Mencía amb una criança de 9 mesos en barriques de roure francès i americà.
A la vista color cirera picota de capa mitja-alta amb rivet grana, llàgrima densa, net i brillant.
Al nas és complexe, d'entrada ens mostra aromes de terra humida, fullaraca, records animals,cuir, fumats, al cap d'una estona fruita negra i vermella madura, balsàmic, tocs de regalèssia, records làctics, especiat, canyella i un fons torrat amb records de cacau.
A la boca ens marca la fruita madura amb un punt dolç, molt intens, saborós, llaminer, lleuger, de pas sedós, amb acidesa correcte i uns tanins ben integrats, agradables torrefactes, cacau, de bona persistència i final llarg amb un toc amarg molt agradable.
Un vi rodó i equilibrat.