Un año después...

Rojo picota oscuro, de capa alta y borde granate. Lágrima densa y muy abundante.
En nariz destaca por su complejidad e intensidad. Aparecen frutas negras de bosque bien maduradas (moras, grosella) y ciruela negra casi confitada, envueltas en una trama especiada de vainillas, regaliz y clavo, balsámicos mentolados muy frescos, higos secos, café tostado y algo de chocolate. Fondo de miel de caña, ahumados presentes y recuerdos de bajo monte (jara, romero).
En boca es intenso, especiado y con mucha amplitud inicial de confituras sabrosas, vainilla y moka, seguido de toques amielados, chocolate y regaliz negro. De fondo aparecen notas afrutadas de frambuesa y mora, melaza y ahumados notorios. Paso de boca muy intenso y vertebrado, con taninos palpables pero sabrosos y acidez al punto justo. Final de boca marcado por las especias y la fruta confitada, con postgusto bastante pronunciado.