Chardonnay en estado puro.

Es cierto que la Chardonnay llego a agotar al consumidor,debido a su explosion en el mercado hace años.Pero,...no era esta chardonnay.
Boudot elabora grandes blancos,este Combettes tiene color amarillo,dorado.limpio.Nariz con tostados,vainilla.pan grille,mantequilla,crema,bolleria.Una sinfonia de aromas que te hacen viajar a la Borgoña.La boca con buena acidez,elegante,cremosidad,muy largo.Afortunadamente no tenia signos de oxidacion precoz(Ultimamente varios blancos nos dieron la desagradable sorpresa,menos mal que en esta ocasion pudimos disfrutar de un gran P.Montrachet)