Cómo me gustan estos tintos gallegos!

Capa media, rojo rubí con ribete anaranjado. Evolucionado???? Es lo primero que me ha venido a la mente al ver el esos tonos.

En nariz le cuesta un poco abrirse, pero al cabo de poco empieza a salir la fruta roja, los balsámicos, esas hierbas aromáticas de monte (tomillo, romero), todo acompañado de una presencia mineral que redondea el conjunto.

Y cuando te lo echas a la boca no te encuentras un vino evolucionado, no. Lejos de lo que pudiera dar a pensar el aspecto visual el vino es fresco, con una acidez afilada, un tanino bastante maduro y ese punto salino que se encuentra en muchos tintos gallegos (por qué???). O al menos yo lo encuentro, igual ya es autosugestión. Paso por boca franco, sedoso pero con cierto volumen.

En fin, que seguiré probando estos tintos atlánticos que de momento me han sorprendido muy gratamente. Y a ese precio, como dice el amigo Riaul es para comprarlo a carros.