No soy muy partidario de los vinos rosados pero cuando uno se encuentra alguno como éste la percepción cambia considerablemente.
Color rojo más que rosado, capa baja y lágrima abundante.
Nariz de buena intensidad, mucha fruta, principalmente roja, balsámicos, alguna especia.
En boca entra muy fácil, es fresco, tiene una buena cidez. No se parece a un rosado típico, es amplio en boca.
Grandes los vinos de José Luis Mateo y alguna curiosidad como éste. Da la impresión que aún le queda vida por delante.
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