Más loco debería estar.

Con ese nombre tan atrevido, yo le exigiría incluso rebeldía. Se puede hacer algo más con esos 4,50 €, ya que en las vecinas Mancha y Ribera del Júcar los hay como mínimo igual y por menos. Me parece de todas formas un joven muy bueno, de color intenso, con orilla violácea y lágrima que deja marca al secarse. Aroma fresco y con expresión de fruta roja golosa, fresón, cereza... a la que acompaña unas especias de monte. Goloso en el trago, jugoso, fruta roja en sazón y con buena acidez, postgusto sabrosillo. Me ha gustado mucho más en esta última frase.
Destacará con asados sencillos y platos de legumbres no muy grasos.

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