Continua expresandose muy bien.Preciosos color.amarillo dorado.Nariz de alta intensidad,frutas blancas,albaricoques,...Buena acidez en boca,estructurado.largo.

En una cena con neofitos del vino,el springfield no nos defraudo.Precioso color ocre,dorado,limpio.La nariz no tan fastuosa como las botellas previas pero suficiente para mostrar la capacidad de la Chardonnay en Robertson.La boca con buena acidez cremosidad y estructura.Largo.muy bueno.

Esta segunda cata supero a la primera botella,y era dificil.Vaya vinazo.
Color amarillo oscuro-dorado.Nariz realmente increible,con multiples facetas de frutas blancas,tropicales,vainilla,...La boca con acidez y gran estructura,densa,borgoñona,muy largo.Gran RCP.

Bodega desconocida para nosotros.Recomendada como en otras ocasiones por Marc Palomero(VilaViniteca).
Actualmente a cargo de los Hermanos Jeanette y Abrie Bruwer,este enologo y responsable de la elaboracion.Este Chardonnay Methode Ancienne se elabora con crianza en barrica(Allier de 300 L,50 % nuevas.) sobre lias durante 12 meses.
Vino de color amarillo dorado,limpio.Nariz muy compleja,frutas exoticas,crema,vainilla.La boca con gran estructura,elegante,buena acidez,muy agradable,largo.Nos ha sorprendido mucho.Buena RCP.