Botella rhin y etiqueta con la imagen de Lisabelle, la segunda hija de Jean Meyer, elaborador y dueño de la bodega.
Color amarillo dorado con tonalidades verdosas, muy brillante.
Aroma de intensidad media, con una fruta de hueso bien definida, albaricoque y níspero, notas florales y cítricas, junto a otras de caracter mineral, y es que apunta salinidad.
Graso en boca y con excelente acidez, aguanta y aguantará sin problemas, con ese toque salino final que lo hace ideal para mejillones y demás productos del mar. Luego la reseña Fruits de Mer que acompaña al nombre en la etiqueta, es toda una declaración de intenciones.
Me ha gustado este alsaciano.