Muy bien aunque con algunas contradicciones

No tan bien como la anterior pero muy bien todavía.

Corcho bien, sale muy fácil debido a que está mojado hasta 2/3 del mismo pero sin pérdida alguna de vino. Sin embargo, esta botella, tal y como estaba, interesaba consumirla cuanto antes pues da la impresión de que en no muchos meses/años, habría habido pérdida de vino.

Visual: rojo picota, capa media, ribete rubí-transparente con sutiles destellos violáceos todavía (algo sorprendente en un crianza de casi 8 años), limpio, brillante, con lágrima muy abundante y densa de caída lenta.

Nariz: fruta roja y negra maduras, con predominio de la negra. Buena intensidad. Licoroso. Aromas a coco, vainilla, regaliz y madera americana. Muy buenos balsámicos. En el descorche aparecen aromas terciarios a carne fresca, piel de animal y cuero que van disminuyendo con la oxigenación.

Boca: entrada un pelín ácida pero fresca y contundente. Estructurado, muy licoroso y con mucho cuerpo. Taninos todavía bastante presentes en forma de verdores que, en el caso de esta botella, necesitan pulirse e integrarse un poco más. En cuanto gana algo de temperatura la copa se hace algo presente el alcohol de este vino.

Está muy bien pero nos supone una profunda contradicción: el vino parece necesitar más botella pero el corcho ya iba empapado de vino hasta 2/3 del mismo... un Toro corpulento, contundente que requiere tiempo de afinamiento pero en el que, por otro lado, los corchos no siempre son capaces de aguantar el tipo. En cualquier caso, la RCP es fantástica.

Aún conservo 2 botellas para poder seguir viendo la evolución de este Crianza de 8 años de edad :)