Tremendo....
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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Vista:Amarillo,limpio,brillante.
Nariz:intenso,flores blancas, membrillo, mieles y unas curiosas notas de salmuera (agua de aceitunas).
Boca:untuoso,redondo,equilibrio perfecto,dulce,excelente acidez y un punto amargo.Largo y persistente.
Tremendo este Txakoli de vendimia tardía.Como anécdota recibió un Gran Bachuss de Oro en su última edición.
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en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Eso esta hecho, este en concreto es una joyita que tenemos, pocos txakolis dulces se elaboran que yo sepa.Anda sobre los 17/20 euros eso si, pero para una ocasion especial merece la pena.
Te recomendaria el Beldui fermentado en barrica como cosa diferente dentro de los Txakolis, y que creo que te gustara, ese ya sabes donde encontrarlo creo.
Un saludo.