Delicioso vino... mmm

Llevaba con esta botella guardada aproximadamente 3 añitos... y no pude aguantar más, si bien se estima un tiempo de guarda de unos 20 años. Y a juzgar por lo que he probado, bien podría ser.

De capa alta cereza picota, con ribete rosáceo, sin muestras de evolución aparente.
En nariz es de una gran complejidad, muy intenso, frutal donde destaca la fruta madura roja, algo de fruta negra, especias dulces, incienso, notas balsámicas, algo de mineralidad (pizarra), tabaco...
y en boca se muestra potente, amplio y sedoso, con una textura aterciopelada muy agradable, lleno de fruta roja, la madera casi imperceptible, pero dando estructura, con buena acidez. Final largo amargoso y mineral.

Francamente muy recomendable.

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