Crianza muy rico y sabroso con unos cuantos años de vida en botella

Visual: rojo picota, capa media-alta, limpio y brillante, ribete violáceo con destellos cereza.

Nariz: frutos rojos y negros en licor de intensidad media-alta, poderosos aromas a regaliz, especias varias: vainilla, canela, clavo, un punto de toffee, potentes balsámicos y mentolados.

Boca: entrada de paso fácil, frutal, golosa y suave, estructurada, un poco licorosa, muy buena acidez, taninos presentes pero poco astringentes. Además, la entrada y paso por boca es firme y seria con un buen recorrido aderezado con una buena dosis de maderas de calidad que se hace bastante notable y que le da al vino una consistencia fenomenal. El final del vino es muy agradable, de longitud media tirando a larga, dejando un rastro muy amable y que invita a seguir bebiendo. Retronasal bastante marcada de licor de uvas y mentolados que deja una sensación muy buena.

Muy buen medio-crianza, buena integración entre fruta-acidez-madera-alcohol, evolucionará muy bien en botella dada su acidez, la calidad de la uva y el tiempo de crianza en roble francés. Pienso que, bien conservado, fácilmente puede vivir y redondearse 3 y, quizás, hasta 4 años más en botella sin problemas.